“人老了,不中用了”这是很多老年人经常叹息的一句话。随着年龄的增加,身体每个器官也在慢慢老化,眼睛也不例外。
慢慢出现的视物模糊,看到的东西变形,眼前出现黑影或闪光,视野缺损……视力的老化是无可避免的,因此护眼显得更重要。
想要有一双清澈明亮的双眼,除了日常要好好保护和爱惜它以外,吃对食物也很关键。下面给大家介绍几款对眼睛好的食物,记得要多吃哦!
眼睛干吃荠菜
荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
荠菜含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C,钙、铁含量也较高。
老年人易患干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛由于干涩而产生的不适症状。
荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。
注意:由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
眼睛疲劳吃蓝莓
据研究,在40种具有抗氧化效力的蔬果中,蓝莓的花青素含量排名第一。
另外,花青素能抑制视网膜光化学损伤感光细胞的凋亡,保护视网膜,减少视网膜病变的发生可能。
建议:新鲜蓝莓每天吃10颗左右,约60克就足够了,因为它带有一定的酸性,吃得过多可能引起反酸等不适。
蛋黄对眼睛健康好
其中,蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。
建议:成年人每日2颗,老年人每日一颗。三高人群、糖尿病患者、肾脏不好的人不宜吃蛋黄。
除了单吃鸡蛋之外,它还可以和下面所说的菠菜搭配,护眼明目效果更好。
多吃菠菜眼睛“亮”
叶黄素可以说是主导视力的核心营养元素,它能过滤掉有害的紫外线和蓝光,延缓眼睛功能退化,保护晶状体和视网膜,对视网膜黄斑变性能起到较好的预防作用。
并且,菠菜中还含有丰富的维生素B2、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸等物质,都能对眼睛起到很好的保护作用。
建议:菠菜吃之前一定要焯水,以去除草酸。不过焯水时间不宜过长,应大火快焯,否则其中的维生素C等营养物质可能大量流失,营养价值有所降低。
经常用眼,多吃黄色玉米
从许多流行病学的研究发现,黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。
玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可以说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
注意:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。
上述这5种食材,同时也是临床中治疗眼科疾病常用的中药。需要说明的是,食疗只能解决较为轻微的眼部不适,对于较重的眼病,还需要及时就医,进行辨证论治,综合治疗。
日常巧护眼,这三个字需牢记
一、远
一般来说屏幕越小,眼睛离屏幕的距离就会越近,眼睛也更容易感到疲劳。建议大家能看电视就少看电脑,能看电脑就少看手机,眼睛与屏幕的距离最少不能低于50厘米。
除此之外,连续盯着近处看45分钟后,就应休息5分钟,站在窗口尽量眺望前方无限远处。
转目、眨眼、做眼保健操、按揉穴位等方法都有助于放松眼部肌肉,缓解眼疲劳。像睛明穴、养老穴等穴位都是保护眼睛的要穴,大家有空时经常按一按可以舒筋活络、明亮双眼、延缓视力减退。
睛明穴:位于内眼角稍上方凹陷处。眼睛干涩时用一手食指和拇指按压双侧,即可有效改善。
养老穴:位于尺骨茎突桡侧骨缝凹陷中。每天早晚各指压10~20次,坚持3月,眼球充血等症状能得到缓解。
三、暖
虽然现在天气炎热,但眼部保暖也不能忽视。除了用热毛巾热敷眼睛之外,大家还可以尝试双手熨目,更为简单方便,随时随地都能做。
具体做法是:双手手掌相对摩擦到发热,然后闭上双眼,迅速把手放在双眼上。热感不明显时,再重复上述动作,循环3、4次即可。